ルーマニア語があまり読めない私は買い物にも苦労します。


鶏肉が2種類あって、pui(プイ)とgăină(ガイナ)puiの方が若いので食感は柔らかいそうです。何故かもも肉より胸肉の方が安いです。


豚肉はporc(ポルク)

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牛肉はvită(ヴィータ)

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ひき肉は日本と同じ。鳥ひき肉も豚ひき肉も売ってます。

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まだ勇気がなくてチャレンジできませんがウサギもあひるも七面鳥も売っています。


買ってみたとしても調理法が分からないのがなぁ。

ウサギのから揚げとかアヒルの生姜焼きとか?


調味料は日本にあるようなメーカーの物もあるし、見た事ない物もあります。

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から揚げ粉がこっちにはないのでこのpuiの粉と小麦粉を混ぜると結構美味しい。


ルーマニアの伝統料理も作れないし、日本の調味料も高いので(相場は知りませんがこの前見たら醤油が600円くらいした)奇妙なオリジナル料理を日々食べています。
子供たちも文句を言わなくなったので偉い(諦めたのか?)


日本でお寿司が食べた―い!ってたまに言ってます。今度日本に行ったら食べようね。